EL PROCESO DEL BRANDY

TIPO DE UVA

AIRÉN

1. DESTILACIÓN DE VINOS

El resultado de esta destilación es un alcohol de 70 grados que se denomina “Holanda”. Para elaborar los brandies solo se usa la fracción central de ese destilado, que se lo denomina “corazón”

2. ENVEJECIMIENTO

Se envejecen mediante el sistema tradicional de criaderas y soleras, almacenados en botas de roble americano previamente envinadas con los mejores vinos de Jerez. En el caso de Terry Primero, se envinan con Oloroso y Pédro Ximénez
El brandy listo para embotellar se extrae de la solera, la fila más cercana al suelo y la que contiene las holandas más envejecidas. En función de la calidad de las holandas y de su envejecimiento los brandies de clasifican en solera, solera reserva y solera gran reserva

TIPO DE UVA

AIRÉN

1. DESTILACIÓN DE VINOS

El resultado de esta destilación es un alcohol de 70 grados que se denomina “Holanda”. Para elaborar los brandies solo se usa la fracción central de ese destilado, que se lo denomina “corazón”

2. ENVEJECIMIENTO

Se envejecen mediante el sistema tradicional de criaderas y soleras, almacenados en botas de roble americano previamente envinadas con los mejores vinos de Jerez. En el caso de Terry Primero, se envinan con Oloroso y Pédro Ximénez
El brandy listo para embotellar se extrae de la solera, la fila más cercana al suelo y la que contiene las holandas más envejecidas. En función de la calidad de las holandas y de su envejecimiento los brandies de clasifican en solera, solera reserva y solera gran reserva
Todo este proceso permite homogeneizar el producto

con mezclas continuas, logrando un brandy

uniforme en color, aroma y sabor.

Descúbre cómo combinarlo
  • Hoy damos la bienvenida al verano ☀️
¿Dónde te gustaría tomarte un #Terry1900?
#Terry #EnredateConTerry #brandy #brandylover #summer #summertime #beach
  • #TerryCentenario y #café recién hecho ☕
¿Podría ir el #martes mejor?

#EnredateConTerry
  • Sabías que…? El #logo de Terry contiene un #caballo porque en 1948 se hizo con una gran ganadería de #caballoscartujanos. Un pura raza española denominado el "Andaluz" 🐴
#Terry #EnredateConTerry #caballocartujano #puraraza #brandy #brandydejerez #brandylover #historia
  • La mejor forma de convertir un #miercoles cualquiera en tu día favorito de la semana.
#EnredateConTerry #TerryCentenario #Terry #spirit #felizmiercoles #Jerez
  • ¿Un #jueves irresistible? Prueba mezclar una copa de #TerryPrimero con chocolate negro.

#EnredateConTerry #chocolate #brandy #brandylover #Jerez
  • Calor, mucho calor, parece que el verano está a la vuelta de la esquina.
¿Qué mejor que combatirlo que con helado y #Terry1900? 🍦
#EnredateConTerry #brandy #brandylover #summer #verano

SÍGUENOS EN
REDES SOCIALES