5 recetas de bebidas preparadas con café y licor
que debes probar
19 de febrero de 2021
El uso del café es cada vez más popular en el mundo de los combinados, y como la oferta es tan variada, en este artículo te presentamos las mejores bebidas con café y licor.
La posibilidad de combinar ingredientes es infinita. Toma nota de estas recetas, y anímate a preparar en casa tus propios combinados con estos ingredientes.
¡A por ello!
Espresso Martini
El Espresso Martini es una bebida icónica en el mundo de la coctelería, y es reconocido como un combinado elegante e intenso, y pese a que pueda parecer laborioso, es muy sencillo de preparar.
Toma nota del paso a paso.
Ingredientes
- 3Cl. Vodka
- 1.5Cl. Licor de café
- 0.5Cl. Sirope de vainilla
- 5Cl. Café
- Granos de café
Proceso de elaboración
- Mezclar todos los ingredientes en un recipiente cerrado o una coctelera con hielo.
- Colar el hielo, servir en copa de Martini y decorar con granos de café.
Café Irlandés
Ya hemos hablado en otro artículo de los diferentes tipos de carajillo, y el café irlandés es de los más populares.
Si eres amante del café, no puedes dejar de probar esta legendaria bebida, ¡sencilla y rápida de preparar!
Ingredientes
- 3Cl. Whisky
- 20Cl. Café
- 5Cl. Nata para montar
- Canela en polvo
- Azúcar a gusto
Proceso de elaboración
- Servir en una taza el whisky, café y azúcar a gusto dejando unos centímetros por debajo del borde.
- Montar la nata y añadir en la superficie del café.
- Decorar con canela en polvo.
Café Amaretto
El cacao y el café son la mezcla perfecta. Combínalos con el toque amargo del Amaretto para entender por qué este combinado no podía faltar en este listado de las mejores bebidas con café y licor.
¿Ya lo has probado?
Ingredientes
- 5Cl. Licor de cacao
- 5Cl. Amaretto
- 15Cl. Café
- Hielo
- Chocolate negro
Proceso de elaboración
- Mezclar todos los ingredientes en un recipiente cerrado o una coctelera.
- Servir y decorar con ralladura de chocolate negro.
Carajillo Shakeado
Esta es una variante del auténtico carajillo del que ya hemos hablado anteriormente, con algunos matices diferentes en su elaboración con respecto al tradicional café con brandy.
¿Te animas a prepararlo?
Ingredientes
- 20Cl. Café
- 1 chispa de Terry Centenario
- Endulzante que más te guste
- Hielo
Proceso de elaboración
- Mezclar todos los ingredientes en un recipiente cerrado o una coctelera.
- Servir en un vaso de cristal.
Café al bourbon
El bourbon es muy utilizado en la coctelería, porque a pesar de ser similar al whisky, tiene un sabor más dulce que acompaña genial la amargura del café.
Sigue esta sencilla receta y prepara el tuyo.
Ingredientes
- 6Cl. Bourbon
- 6Cl. Café
- 0.5Cl. Angostura amarga
- 0.5Cl. Sirope de ágave
- Hielo
- Naranja
Proceso de elaboración
- Mezclar todos los ingredientes en un recipiente cerrado o una coctelera.
- Colar el hielo, servir en una copa y decorar con un gajo de naranja.
Como hemos visto, las posibilidades de ingredientes para preparar bebidas con café y licor son infinitas. ¿Ya conocías alguna de estas recetas?
Anímate a prepararlas, y déjanos en comentarios tu experiencia o en nuestro Instagram. Y si te atreves a dar un paso más, puedes versionar estos combinados con Terry Centenario. Puedes adquirirlo en cualquier supermercado o por Amazon.
Encuentra más recetas e información en nuestro blog.
Fuentes utilizadas y enlazadas en este artículo:
– Inshaker. Espresso Martini. Disponible en: https://es.inshaker.com/cocktails/988-espresso-martini. Accedido el 19 de febrero.
– Inshaker. Café Irlandés. Disponible en: https://es.inshaker.com/cocktails/26-caf-irland-s. Accedido el 19 de febrero.
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