- IT ALL STARTS WITH DISTILLATION
In this part of the elaboration process, the so-called Coffey columns play a fundamental role: large copper structures that act as catalysts, trapping the sulphur in the wine and making the distillate smooth, with a very characteristic sweetness.
These columns make Terry inimitable, as they are made ad-hoc for the brand. From this process, the distillation of 70% alcohol called “Holanda” is obtained, from which only the core part of that distillate is preserved, also referred to as the “heart”.
- NEXT STEP: AGEING
This is followed by the traditional brandy elaboration system, typical of the Marco de Jerez region. Ageing in oak casks previously seasoned with sherry wines.
At this stage we find the reason why there is a difference between Terry 1900 and Terry Centenario, as the first one is aged longer than the second one. Therefore, it is called Brandy de Jerez.
- LAST PART: BOTTLING
We finish the elaboration process by bottling our products in their iconic bottles, preparing them so that the experience of our beverages is satisfactory from beginning to end.
Puede que se llame café asiático, pero esta reconfortante receta es típica de Murcia. ¡Apunta!
1 taza de café espresso
1 cucharada de leche condensada
Una chispa de Terry
Canela en polvo
Un par de granos de café (opcional)
Corteza de limón (opcional)
Sirve el café, añade la leche condensada y después una chispa de Terry.
Para decorar, espolvorea con canela y, si te apetece, también con granos de café y corteza de limón.
¡Disfrútalo!
#Terry #TerryCentenario #Terry1900 #DaleChispaAtuCafé #Café #CaféAsiático
👉 Sorteo cerrado.
☕ Ganadora: @flordnata
Amantes del café: ¡este concurso es para vosotros!
Hoy os queremos sorprender con un sorteo muy especial en el que podréis ganar un pack formado por una cafetera Nescafé Dolce Gusto y una variada selección de cápsulas, además de nuestro Terry Centenario. ¡Ya no tenéis excusa para preparar un buen café y darle esa chispa única para acompañar vuestros mejores momentos!
Para participar solo tenéis que cumplir los siguientes requisitos:
1- Ser mayor de 18 años.
2- Seguir a @terry_spain.
3- Dar me gusta y comentar este post mencionando a ese amigo al que invitaríais a un café con chispa.
¡Cuántos más comentarios, más oportunidades!
Podéis participar hasta el día 13 de Mayo y anunciaremos a los ganadores el día 14 de Mayo en este post.
¡Mucha suerte! ☕
BBLL en Bio.
#Terry #TerryCentenario #Café #Carajillo
Estas delicias se llaman Café Dalgona y Café Belmonte ☕ Tienen en común muchas cosas: la dulzura, una sencilla preparación y, por supuesto, ¡una chispa de Terry!
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Corteza de limón (opcional)
Sirve el café, añade la leche condensada y después una chispa de Terry.
Para decorar, espolvorea con canela y, si te apetece, también con granos de café y corteza de limón.
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